関の刃物職人による出張刃物研ぎ
岐阜県関市の刃物職人「すえたけ刃研工房（はけんこうぼう）」出張刃物研ぎのご案内です。次回は10月20日（金）、いつもと同じ1F 南側駐輪場前で出店いたします。この機会にぜひ、ご愛用の包丁やハサミなどをご依頼ください。研ぐのは、関で50年以上ナイフ等の刃物を作り続け、岐阜県の卓越技能者に選ばれたこともある超ベテランナイフ職人です。
不要な刃物、回収・供養・リサイクルいたします
ご家庭に不要な刃物がありましたら、お引取りいたします。刃物研ぎのご依頼時にぜひ一緒にお持ち下さい。回収した刃物は、刃物の産地、関にて感謝を込めて供養し、製鉄所にて新たに鋼となってリサイクルされます。
■すえたけ刃研工房 出張刃物研ぎ
開催日：2023年10月20日（金）※1日限り
受付時間：10:00～16:00
場所：犬山キャスタ 1F 南側駐輪場前
※当日作業・当日受け渡しとなります。お買い物の前にお預けいただければ、お帰りまでにお仕上げいたします。
■料金目安
・家庭用包丁 500円～
・家庭用包丁（割り込み） 800円～
・柳刃・出刃 1,000円～
・業務用包丁 1,000円～
・ラシャバサミ 1,000円～
・握りバサミ 400円～
・刈り込みバサミ 1,000円～
・剪定バサミ 800円～
※割り込み：刃の真ん中によく切れる素材（主にハガネ）を使い、その両側を錆びにくい素材（主にステンレス）ではさんだ3層構造の刃。よく切れて、長持ちし、表面が錆びにくいのが特長です。刃の先端部分は錆びたり黒ずんだりしますが、研ぎ直せば切れ味が戻ります。
※刃の欠けたもの、錆びたものもお直しします（別途料金）。
※高枝バサミ、押し切り、ナタ、カマ、収穫用バサミ、理美容バサミ、トリミング用バサミ等も承ります。
■お問い合わせ
・すえたけ刃研工房
HP：https://gankonatogiyasan.blog.fc2.com/
Instagram：＠suetake_haken_kobo/
電話：090-3580‐4483
もしくは
・キャスタ事務局
電話：0568-62-8311
